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「大发好玩吗」茄子新吃法,裹一裹,滚一滚,一次做四根都不够吃!

播放:4501 时间:2020-01-11 16:44:09

「大发好玩吗」茄子新吃法,裹一裹,滚一滚,一次做四根都不够吃!

大发好玩吗,今天分享一款茄子新吃法,油酥茄子,裹上蛋液面包糠,放油锅里一炸,隔壁小孩都馋哭了!

详细步骤见下方

圆茄子1个、淀粉50克、鸡蛋1个

面包糠50g、黑芝麻适量,番茄酱适量

选择这种长圆的茄子,不要细长的,去皮后用刀切成网格条;

整个茄子粘取淀粉,每一条茄子的表面都要裹上淀粉

再裹上蛋液,每一条都要裹上

最后裹上面包糠,每一条都要裹上;

把油锅烧到6成热,放入茄子,炸至茄子金黄酥脆;

最后挤上番茄酱,就可以开动啦!

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